Name: Ніж кухонний Due Cigni Boning 411 160 мм
Brand: Due Cigni
SKU: 86277
Price: 1028.00 UAH
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ніж кухонний Due Cigni Boning 411 160 мм Фото 1

Всього відгуків : {{ singleProductPage.reviews_total_count }}

1028 грн

В наявності Немає в наявності

В наявності

Додати в кошик В кошику

Купити в 1 клік

Наявність в магазинах

{{ stock.name }} {{ stock.phone }}

Характеристики

Артикул:
{{ singleProductPage.vendorCode }} 86277

Виробник:
Due Cigni
Країна походження:
Італія
Довжина:
290 мм
Довжина клинка:
160 мм

Характеристики

Виробник: Due Cigni
Країна походження: Італія
Довжина: 290 мм
Довжина клинка: 160 мм

Ножі Due Cigni модельного ряду Professional Boning Knife призначені для професійних кухарів.
Клинок даної моделі виготовляється з азотистої нержавіючої сталі X50CrMoV15N, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не вимагає особливого догляду. Додавання азоту в сталь дозволяє ножу краще переносити контакт з водою.
Клинки з позначенням Semiflex більш гнучкі, підходять для відділення філе від кістки.
Ножі з жорсткими клинками з цієї серії легко відокремлюють філе з кісткою від хребта.
Руків'я виконане зі стійкого до впливу навколишнього середовища нейлону, та має антиковзаючий ефект.
Товщина клинка, мм 2,3
Маса, г 119
Марка сталі/Матеріал клинка X50CrMoV15N
Твердість сталі, HRC 55-57
Матеріал рукоятки Нейлон

Додати відгук

Всього відгуків ({{ singleProductPage.reviews_total_count }})

Відгуки відсутні